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一口軟綿綿幸福HAPPY甜點





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  • 作者:朵琳出版


  • 出版社:朵琳


  • 出版日:1010405


  • ISBN:9789866019173


  • 語言:中文繁體


  • 裝訂方式:平裝












內容簡介





親愛的,別再悶專業英文家教班課程 高雄了!



放假的好日子,就懶洋洋地睡到日正當中吧!



週末的午後,在灑滿陽光的廚房裡悠閒地為自己和家人、朋友,準備療癒系的幸福甜點。50道軟綿綿超幸福甜點提案,有好吃的蛋糕、慕斯、餅乾、水果塔、泡芙、甜蜜吐司、大福、銅鑼燒等,保證跟著圖解操作絕不NG,新手也會做!



獨家收錄棉花糖甜點



棉花糖是一種使用蛋白、砂糖和吉利丁就可以製成的簡單點心。



軟綿綿在口中融化的口感非常美味,不只可以直接食用,也可以用烤的、或者和優格混合等各種不同變化的吃法。除此之外,更可以自己動手做,添加水果或花草的香味會是一種更奢侈的享受。要不要從充滿可口香氣的棉花糖開始試試看呢?

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本書特色





親手做,時時刻刻都享受的甜蜜滋味



簡單!美味!驚喜! 讓人讚不絕口的幸福甜點



壞心情 bye!bye!



用美麗的甜點 把煩惱通通忘掉



50種美味Sweets



杏仁、臻果、抹茶、柑橘香甜酒 搭配各式食材、各種水果,



簡單又有趣,一次就上手









作者簡介





譯者介紹











目錄





開始手作棉花糖



02白棉花糖



不同口味的棉花糖



04巧克力棉花糖



05覆盆苺棉花糖



06薄荷棉花糖



07百香果棉花糖



08各種形狀的棉花糖:擠花型╱結型╱運用各種模型



棉花糖的美味吃法



10奶油乳酪棉花糖



11烤椰子棉花糖╱脆皮巧克力棉花糖



12仙貝棉花糖夾心╱芝麻棉花糖



13烤黃鶯粉棉花糖



化開的棉花糖點心



14雙層巧克力慕斯



16焦糖棉花糖慕斯



17藍莓幕斯



18芒果棉花糖優格



19核桃棉花糖優格╱貝果脆餅佐英語家教班 龍潭棉花糖優格



20棉花糖餅乾冰淇淋



22檸檬卡士達蛋糕



24棉花糖起司蛋糕



25棉花糖提拉米蘇



26抹茶紅豆慕斯蛋糕



27甜地瓜幕斯蛋糕╱香蕉棉花糖蛋糕



28白棉花糖鍋╱巧克力萊姆鍋



29杏桃榛果棉花糖棒



30熱棉花糖鳳梨蛋糕



棉花糖飲品



32棉花糖卡布奇諾



33優格棉花糖果昔



34草莓棉花糖牛奶



35棉花糖鹹狗調酒╱棉花糖奶酒



用棉花糖來做最後點綴



36紅羅蔔英式鬆餅



37巧克力香草英式鬆餅



38迷你覆盆苺塔



39巴馬乾酪起司塔



40杏仁西洋梨塔



41頻果派



42迷迭香檸檬泡芙



44巧克力美式餅乾



45芝麻棉花糖三明治



46棉花糖奶油鹹薄餅



48烤焦糖蘋果



49烤棉花糖黑糖吐司



50橘子大福



51迷你奶油銅鑼燒



棉花糖裝飾品



52棉花糖貝蕾先生



53乾果巧克力棉花糖



54花朵棉花糖



55幼犬棉花糖



56覆盆苺蠟燭棉花糖



57棉花糖棒



58草莓英式水果聖代



59巧克力香蕉聖代



60義式卡薩塔濃縮冰淇淋



61吐司棉花糖聖代╱棉花糖酪梨冰淇淋



62棉花糖海綿蛋糕



64棉花糖雪屋蛋糕



66棉花糖年輪蛋糕



68迷你巧克力蛋糕



70咖啡花生蛋糕



72法式瑪德蓮茶香蛋糕



74蒙布朗蛋糕



75胡椒鹹蛋糕



76手作棉花糖的材料和道具介紹



78讓棉花糖更美味的材料



79適合裝飾或做成慕斯的棉花糖



80棉花糖的小故事

















商品訊息簡述:







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